娘娘ブログ | 井戸木店 娘娘 / 谷津店 志 | 埼玉県 上尾 谷津 井戸木 ラーメン

お疲れ様です。

本日もありがとうございました。

今週の週末は外出しないようにとのニュースが出ていました。

これから先はわかりませんが、頑張って営業するので、お腹が減った方は家をササっと出て、スタミナラーメンをツルッと食べて家にササっと入って頂けるとありがたいです。

いつもありがとうございます。

これからもよろしくお願いします。感謝。

お疲れ様です。

本日もありがとうございます。

井戸木店、明日は定休日です。

谷津、志店昼の部のみ営業です。

よろしくお願いします。

いつもありがとうございます。感謝。

お疲れ様です。

本日もありがとうございました。

チャレンジグルメ、デカ盛りスタミナラーメン見て頂けましたか？

ラーメンではA R化日本初です。

実物の大きさが見れるので是非見て下さい。

本日もありがとうございました。

これからもよろしくお願いします。感謝。

お疲れ様です。

本日もありがとうございました。

師匠から聞いた歴史の続きです。

社長が引退したあと、それぞれの方が独立したようです。

それぞれ個人事業のため、メニュー、レシピ、材料が違い、味もそれぞれです。

好みの合うお店を見つけて見て下さい。

私の師匠は上尾市愛宕店の山内さんです。

師匠の味を受け継ぎつつ、さらに美味しくなるよう研究しながら、勉強中です。

これからもよろしくお願いします。

いつもありがとうございます。感謝。

お疲れ様です。

本日もありがとうございました。

師匠から聞いた歴史の続きです。

台湾料理のお店で、漫々亭、娘娘、お蕎麦屋さん、その他飲食店をやっていたそうです。

寮があり、工場で、店長クラスの人たちが仕込みをして、それぞれの店舗に行って営業していたそうです。

ひとつの会社として、数ある店舗を持っていたようです。

よくフランチャイズと聞かれるのですか、昔も今も、違います。

短いですが仕込みがあるので続きは後日書きます。

いつもありがとうございます。これからもよろしくお願いします。感謝。