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娘娘ブログ2020.03.21
娘娘歴史2
お疲れ様です。
本日もありがとうございました。
師匠から聞いた歴史の続きです。
台湾料理のお店で、漫々亭、娘娘、お蕎麦屋さん、その他飲食店をやっていたそうです。
寮があり、工場で、店長クラスの人たちが仕込みをして、それぞれの店舗に行って営業していたそうです。
ひとつの会社として、数ある店舗を持っていたようです。
よくフランチャイズと聞かれるのですか、昔も今も、違います。
短いですが仕込みがあるので続きは後日書きます。
いつもありがとうございます。これからもよろしくお願いします。感謝。
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